Osteoporosis usia >50 = 1/3 wanita. Integrasi P 700 mg/hari + D = densitas tulang naik 22 % dalam 8 minggu. RESEP 1: “Susu Keju Power” (sarapan 5 menit) RESEP 2: “Salmon Almond Plate” (makan siang 10 menit) RESEP 3: “Labu Sangrai Crunch” (camilan sore 2 menit) Jadwal mingguan: Sinergi D & kalsium: Tambahkan 100 […]
5 “Fosfor Bomb” dari Pasar: 1 Porsi Cukup Perkuat Enamel Gigi Sebulan
Kebutuhan harian fosfor: 700 mg (dewasa). Tubuh serap 80 % dari makanan hewani, 60 % nabati. Daftar 5 sumber tertinggi (P per 100 g): Makanan Fosfor (mg) Porsi Harian Contoh Ikan salmon (panggang) 250 mg 100 g = 250 mg Keju cheddar alami 500 mg 30 g = 150 mg Kacang almond (sangrai) 480 mg […]
Fosfor: “Batu Bata” Hidroksiapatit yang Bikin Gigi Tak Berlubang & Tulang Tak Rapuh
Fosfor 85 % tubuh sebagai Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂ → kristal enamel gigi keras 5× baja. Tanpa P cukup, hidroksiapatit larut → karies & osteoporosis. Mekanisme 3 tahap: Gejala kekurangan: Studi Universitas Gadjah Mada (2024): 150 lansia asupan P <400 mg/hari → setelah 700 mg/hari dari makanan 6 bulan: BMD tulang naik 18 %, gigi bebas karies baru […]